EFTMagyar: Túl sok stressz az ünnepek alatt? Kopogtass...

EFTMagyar: Túl sok stressz az ünnepek alatt? Kopogtass...: Az ünnepek nekem mindig rengeteg idegességet, és még a szokásosnál is több munkát jelentenek. A Karácsonyt is sokszor inkább nyűgnek élem m...

Mézeskalács emberkék a konyhában

Minap hozzájutottam egy szuper mézeskalács-emberkés szilikonformához. A formához recept is volt a dobozban, lefordítottam és kipróbáltam. Kissé száraz lett a tésztája, de az íze csupa-csupa karácsony!! Csináltam egy adag csokisat, hasonlóan az alábbi recepthez! Mindenkinek kellemes ADVENTI készülődést! anyegin

Mézeskalács-emberke süti

(recept a szilikon formához)

160 g sima liszt

40 g cukor

50 g puha vaj

55 ml szirup (vagy 30 g méz)

fél tojás (30 g)

fél tk. Sütőpor

csipetnyi só

1 tk őrölt gyömbér

1 tk őrölt fahéj

csipetnyi szerecsendió

csipetnyi szegfűszeg

Egy nagy tálban alaposan össze kell keverni a fűszereket, a sót a liszttel. Egy külön edényben habosra keverni a cukort és a vajat. Ezután hozzáadjuk a vajas-cukros mixhez a tojást és a mézet (vagy szirupot) és jól elkeverjük őket. Finoman belekeverjük a lisztbe a másik tál tartalmát, amíg a keverék egyenletes nem lesz. Sütőt előmelegítjük 190 fokra. A Silikomart GingerBread Man sütőformát a sütő szélére tesszük és diszítőzsák segítségével a formába adagoljuk a sütitésztát, a forma 2/3-áig. Süssük kb. 15 percig.

A süti akkor kész, ha már nem tűnik túl puhának és a széle elkezd barnulni. Vegyük ki a sütőből , hagyjuk kicsit kihűlni a formában, majd vegyük ki a formából egy tálra, és mikor teljesen kihűlt, diszíthetjük ízlés szerint színes cukormázzal, csokimázzal.

Csírás sonkatekercs - a Nosalty.hu főoldalán :)

Híres lett a receptem! A Nosalty mai ajánlatában ott van a sonkatekercsem is! Köszönöm! :)

NOSALTY – receptek képekkel

www.nosalty.hu

A Nosalty szakácsai a legjobb kipróbált receptjeiket osztják meg képekkel. Több száz szakács, több ezer receptje!